食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
葱烧鱼皮的做法步骤
-
11.鱼皮泡洗干净。 -
22.姜、葱，泡发香菇，红椒洗净备用。 -
33.红椒、香菇、姜切片，葱切段备用。 -
44.锅里放水放入姜片和葱和料酒将鱼皮略飞水。 -
55.飞过水的鱼皮稍灼过冷河备用。 -
66.锅里放油，爆香姜片和葱白，放入香菇片略炒。 -
77.放入红椒略炒。 -
88.加入适量的清水，调入一匙更鲍汁，适量的盐，鸡粉，生抽，倒入鱼皮，稍煮片刻，勾薄茨，放入葱段。即可出锅盛入较深的盘内。
小窍门
在挑选鱼皮时可尽量选一些肉质稍厚硬些的挑选，那样做出来的成品吃起来较有口感。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
鲁菜
儿童
老人
夏季食谱
宴客菜
晚餐
- 鱼香肉丝
- 紫薯双层香糕
- 酒糟封带鱼
- 简简单单做出一盘香味十足的美味—豉香蒸鸡翅
- 团团圆圆
- 玉米胡萝卜鹌鹑大排汤
- 开胃养颜----糯米紫薯红豆粥
- 新奥尔良烤翅
- 改良的东北大酥饼（糖尿病人可食版）
- “萝卜金盏菊”喜迎新春
- 绝对粗口感——全麦面包
- 冬瓜虾米汤
- 猪肉焖萝卜干
- 欢度春节 ---酥、脆、咸、甜、鲜味的各种小零食，一定有你喜欢吃的一款
- 益胃健脾-------酸甜辣藕丁
- 红红火火--红烧鱼
- 超简单的烤土豆
- 糯米糍
- 驴打滚
- 杏仁海绵蛋糕
- 尖椒肉馅包子
- 丘比特炒饭
- 自制莲蓉
- 蒜香土豆丝
- 家常菜----西红柿香菇烧豆腐
- stage play
- stager
- stage right
- stage set
- stagestruck
- stage whisper
- stagey
- stagflation
- stagger
- staggered
- staggering
- staggers
- staging
- staging area
- staging post
- 安平乐慢 讲武寓目（清·王策）
- 安平乐慢 都门池苑应制（宋·万俟咏）
- 安平乐慢（清·王时翔）
- 安平元夕对闽客作（明·皇甫汸）
- 安平公诗（唐·李商隐）
- 安平县（清·严烺）
- 安平县（清·陈舜咨）
- 安平城阅武宴集（清·范咸）
- 安平孙茂实九十八不衰诸公有诗贺其高年耆德（元·许有壬）
- 安平客舍（元·曹伯启）
- 安平晓发（清·陈田）
- 安平晚渡（清·张英）
- 安平晚渡（清·林翼池）
- 安平晚渡（清·褚禄）
- 安平晚渡（清·陆广霖）
- 了解自己的职业性向(职业兴趣组合卡的价值与应用)
- 叶橘泉临证实用方剂/叶橘泉医集
- 中华舌诊观止(精)
- 论汗法(李士懋田淑霄医学全集)(精)/中医师承学堂
- 魏氏伤科外用药精粹/中医骨伤特色流派丛书
- 肿瘤常见症状中西医处理手册(修订版)
- 实用整脊医术(修订版)
- 叶天士医学全书(精)/明清名医全书大成
- 张璐医学全书(精)/明清名医全书大成
- 任应秋/川派中医药名家系列丛书
- 孙思邈医学全书(精)/唐宋金元名医全书大成
- 刘纯医学全书(精)/明清名医全书大成
- 孙一奎医学全书(精)/明清名医全书大成
- 平脉辨证相濡医案(李士懋田淑霄医学全集)(精)/中医师承学堂
- 少林正骨