网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
家庭古早鸡蛋糕
释义
“早起两小时,为家人做个早餐吧……”
食材明细
主料
低粉
75g
色拉油
60g
蛋黄
6个
牛奶
70g
辅料
蛋清
6个
白砂糖
60g
柠檬汁
适量几滴
塔塔粉
2g
奶香 口味
烤 工艺
一小时 耗时
普通 难度
家庭古早鸡蛋糕的做法步骤
1
准备食材,鸡蛋最好用常温储存的。
2
分蛋,不多说,蛋清一定要干净。
3
辅料部分,开打,糖分三次下,打到干发,有尖尖。
4
色拉油加热一下,微波炉1分钟,主料部分全部搅拌均匀。
5
完美蛋白霜。
6
蛋白霜先下三分之一,上下拌匀,在全部加入拌好。
7
拌均匀。
8
我喜欢用130度,水浴法,大概60到70分钟,根据自己的烤箱,最后十分钟注意盯紧,不要烤糊。
9
到香味四溢,极度膨胀可以覆盖锡纸,再等十分钟。
10
趁热切。
11
出炉后,趁热切块~可以吃啦。
小窍门
出炉不用等,趁热最好吃……烤盘可以深一点,就能看到南阳大师傅的抖臀效果啦。
使用的厨具:微波炉、烤箱
所属分类: 烘焙 下午茶
随便看
番茄炒豆芽
干贝黑椒土豆浓汤
黑椒牛肉肠
棉花糖布朗尼
大葱油渣饼
米汉堡
炸鸡排
鲜肉酥饼
玉米浓汤
小策海鲜今日菜谱:三鲜蛋羹,小黄鱼鱼片,培根,芦笋,海鸭蛋
蜂蜜柚子茶
水晶汤圆
糖桂花
豆沙牛奶冻
酸菜白肉
椰丝薄脆片
爱心南瓜饼
花朵面包
卷卷面包(冷藏发酵法)
魔芋烧鸭
香干炒萝卜
麻辣素干锅
刀切面包(冷藏发酵法)
清水鱼火锅
小小红糖餐包(冷藏发酵法)
scroll
scroll down
scrolling
scroll lock
scroll up
scrollwork
Scrooge
scrotal
scrotum
scrounge
scrounge from
scrounge off
scrounger
scroungy
scrub
塞下(唐·许浑)
塞下(唐·鲍溶)
塞下(唐·黄滔)
塞下(宋·严羽)
塞下(宋·吴泳)
塞下(宋·赵鼎臣)
塞下(明·王恭)
塞下(清·蒋湘垣)
塞儿曲(明末清初·屈大均)
塞北二首(唐·沈佺期)
塞北行(宋·曹勋)
塞北(宋·释斯植)
塞南(宋·高吉)
塞原极目(清·觉罗桂芳)
塞垣春·客中和清真,并依其四声(近现代末当代初·袁荣法)
行政单位会计制度讲解
企业内部控制配套指引讲解与案例分析(第2版)/会计人员继续教育丛书
会展概论(会展专业第2版21世纪高职高专精品教材)
保险实务(投资与理财专业第2版21世纪高职高专精品教材)
HR新人成长记(人力资源管理入门与提升)
连锁董事的战略与绩效影响(基于中国A股上市公司的实证研究)/墨香财经学术文库
现代激励理论与应用(第2版)
经营分析与估值(第5版)/三友会计名著译丛
本草纲目(全4册)(精)
禅门七日(我与生活禅夏令营)
我是志愿者
略读有道--小学语文略读课文教学研究
欢乐女神的故事(精)/彩绘中国儿童文学名家名作
野葡萄(精)/彩绘中国儿童文学名家名作
佛教名家书法字典/中华名家书法字典
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/23 11:46:42