网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
家庭古早鸡蛋糕
释义
“早起两小时,为家人做个早餐吧……”
食材明细
主料
低粉
75g
色拉油
60g
蛋黄
6个
牛奶
70g
辅料
蛋清
6个
白砂糖
60g
柠檬汁
适量几滴
塔塔粉
2g
奶香 口味
烤 工艺
一小时 耗时
普通 难度
家庭古早鸡蛋糕的做法步骤
1
准备食材,鸡蛋最好用常温储存的。
2
分蛋,不多说,蛋清一定要干净。
3
辅料部分,开打,糖分三次下,打到干发,有尖尖。
4
色拉油加热一下,微波炉1分钟,主料部分全部搅拌均匀。
5
完美蛋白霜。
6
蛋白霜先下三分之一,上下拌匀,在全部加入拌好。
7
拌均匀。
8
我喜欢用130度,水浴法,大概60到70分钟,根据自己的烤箱,最后十分钟注意盯紧,不要烤糊。
9
到香味四溢,极度膨胀可以覆盖锡纸,再等十分钟。
10
趁热切。
11
出炉后,趁热切块~可以吃啦。
小窍门
出炉不用等,趁热最好吃……烤盘可以深一点,就能看到南阳大师傅的抖臀效果啦。
使用的厨具:微波炉、烤箱
所属分类: 烘焙 下午茶
随便看
复活节兔子松糕
黄酒鸡翅
红烧鱼
全蛋椰蓉球
泼油老醋黄瓜
草莓芒果思慕雪
米酒炖羊肉
荠菜鲜肉小馄饨
自制奶黄包
红烧梭鱼
豆角肉沫
雪梨润肺汁
炼乳南瓜粥
草莓奶香山药泥
猴年来个猴味松饼!
泡椒干锅带鱼
红烧土豆鸡块
奶香南瓜派
南瓜饼
葱烧酱香鲤鱼块
香菇酿肉
白菜海米炖豆腐
黄瓜饼
酸辣土豆丝
新奥尔良烤翅
什么门什么愆的成语
什么门什么户的成语
什么门什么扫的成语
什么门什么指的成语
什么门什么斧的成语
什么门什么斩的成语
什么门什么族的成语
什么门什么望的成语
什么门什么李的成语
什么门什么材的成语
什么门什么枝的成语
什么门什么柝的成语
什么门什么桕的成语
什么门什么歌的成语
什么门什么止的成语
花朝游慈恩寺(明·张弼)
花朝溪上有感昔游(宋·周密)
花朝漫兴(明·张嗣纲)
花朝燃灯(宋·易士达)
花朝独对二首(明·郭之奇)
花朝玄墓僧房对雪漫呈山甫(明·张元凯)
花朝登砂子岭(明·朱同)
花朝社中赏花(明·欧必元)
花朝社集西禅寺(明·梁宪)
花朝社集西禅寺(明末清初·屈大均)
花朝社集送佘宗汉明府之南康访杨使君(明·徐熥)
花朝胥江舟次与实父弟别(明·葛一龙)
花朝词二首(清末民国初·曹家达)
花朝谭生载酒看梅(明·程嘉燧)
花朝谭翰林重宴初堂赋以纪兴(清末近现代初·陈三立)
满庭芳/世情逐云系列
电厂锅炉自动控制系统技术及安全性研究
母亲的故乡/世情逐云系列
星座宫恋人
美丽中国视阈下生态文明建设的理论与路径新探
现代土木工程安全管理技术及其实践分析
最高密令
柳暗花明
讲给孩子的二十四节气(冬)(精)
讲给孩子的二十四节气(春)(精)
讲给孩子的二十四节气(夏)(精)
讲给孩子的二十四节气(秋)(精)
贵州省地震和地震工作纪实
数字城堡(精)
失落的秘符(精)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/10 5:10:52