网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
家庭古早鸡蛋糕
释义
“早起两小时,为家人做个早餐吧……”
食材明细
主料
低粉
75g
色拉油
60g
蛋黄
6个
牛奶
70g
辅料
蛋清
6个
白砂糖
60g
柠檬汁
适量几滴
塔塔粉
2g
奶香 口味
烤 工艺
一小时 耗时
普通 难度
家庭古早鸡蛋糕的做法步骤
1
准备食材,鸡蛋最好用常温储存的。
2
分蛋,不多说,蛋清一定要干净。
3
辅料部分,开打,糖分三次下,打到干发,有尖尖。
4
色拉油加热一下,微波炉1分钟,主料部分全部搅拌均匀。
5
完美蛋白霜。
6
蛋白霜先下三分之一,上下拌匀,在全部加入拌好。
7
拌均匀。
8
我喜欢用130度,水浴法,大概60到70分钟,根据自己的烤箱,最后十分钟注意盯紧,不要烤糊。
9
到香味四溢,极度膨胀可以覆盖锡纸,再等十分钟。
10
趁热切。
11
出炉后,趁热切块~可以吃啦。
小窍门
出炉不用等,趁热最好吃……烤盘可以深一点,就能看到南阳大师傅的抖臀效果啦。
使用的厨具:微波炉、烤箱
所属分类: 烘焙 下午茶
随便看
卤水毛豆
江津肉片
吐司外星“小可爱”
鲜虾意大利面
绿豆腊肉粽
葱油拌面
海参蒸蛋
爆炒牛肝
酸爽开胃美食一一手工黄瓜蒸饺
香肠酸菜汤面
油面筋虾滑番茄汤
土豆青椒炒虾段
虾仁翡翠饭团
蚝油西兰花
蒸茄子
蒜香蚝油西葫芦
蒸蛋羹
炒虾尾
牛肉炒芥兰菜
重庆卤味
炒黄豆
火麻油田园什锦油菜
香肠炒土豆
尖椒排骨
香菇酿肉
什么狲什么布的成语
什么狸什么哨的成语
什么狸什么巴的成语
什么狸什么狸的成语
什么狸什么鼠的成语
什么狼什么势的成语
什么狼什么卫的成语
什么狼什么吻的成语
什么狼什么国的成语
什么狼什么威的成语
什么狼什么室的成语
什么狼什么心的成语
什么狼什么性的成语
什么狼什么涂的成语
什么狼什么疾的成语
河冰稍解喜呈王适(宋·苏辙)
河冰(宋·苏辙)
河决东郡以平声为韵叔父令赋(宋·刘敞)
河决开封有怀洪生彦先(清·缪徵甲)
河决温家滩(明·陈坤)
河决(元·贡师泰)
河决(宋·石介)
河决(清·李希圣)
河决(清·王又旦)
河出荣光(唐·张良器)
河出荣光(唐·段成式)
河势(宋·王安石)
河北废寺(清·芮熊占)
河北村题壁(清·延君寿)
河北民为裴侠歌(隋·无名氏)
新闻编辑学
托福新题型测试
浙江戏曲史话/浙江文化史话丛书
计算机实用网络技术教程
金融犯罪及其防范
书法史学教程(修订版)/书法教学丛书
小学语文数学(5下)/小学生家庭辅导丛书
市场经济法律实用指南
学校主题班会的形式与方法
书法篆刻(美术卷)/中国艺术教育大系
中学课堂教学管理心理
中国行政法学论纲
形态构成学(美术卷)/中国艺术教育大系
恶之花(变态美考察)/青年美学家丛书
Windows入门/人人学电脑丛书
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/24 16:58:24