食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
冰糖银耳羹的做法步骤
-
1准备好所有食材，银耳泡发切成小块，薏米、绿豆、枸杞、洗净备用。橘子剥皮。 -
2将银耳、莲子、薏米和绿豆放入煮锅里，倒入凉水，煮开后转小火炖煮至汤汁粘稠。 -
3加入西米、龙眼肉继续炖煮。 -
4炖煮西米成透明状加入枸杞、橘瓣，稍煮片刻即可出锅。 -
5趁热加入一两朵玫瑰花点缀，即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
羹类
汤羹
老人
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