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诗文	番茄黄骨鱼汤
释义	食材明细 主料 黄骨鱼 500g 番茄 2个 辅料 姜葱 适量 调料 盐 适量 生抽 适量 咸鲜 口味 煮 工艺 半小时 耗时 普通 难度 番茄黄骨鱼汤的做法步骤 1 黄骨鱼商家杀好，回家洗净剪去三根尖刺，沥干。锅预热，倒油，中火，放入黄骨鱼，煎制。 2 煎黄翻面，煎另一面。 3 两面煎黄后，将鱼推到一边，锅稍微立起来，放入番茄块，小火炒出汁。 4 番茄加盐炒均匀。 5 加入一汤碗热水。 6 大火烧开，改小火煮五分钟。再加生抽拌匀，撒葱花。 7 出锅。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 汤类   家常菜
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