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诗文 番茄黄骨鱼汤
释义
番茄黄骨鱼汤的做法

食材明细

主料
  • 黄骨鱼 500g
  • 番茄 2个
辅料
  • 姜葱 适量
调料
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

番茄黄骨鱼汤的做法步骤

  • 番茄黄骨鱼汤的做法步骤:1
    1
    黄骨鱼商家杀好,回家洗净剪去三根尖刺,沥干。锅预热,倒油,中火,放入黄骨鱼,煎制。
  • 番茄黄骨鱼汤的做法步骤:2
    2
    煎黄翻面,煎另一面。
  • 番茄黄骨鱼汤的做法步骤:3
    3
    两面煎黄后,将鱼推到一边,锅稍微立起来,放入番茄块,小火炒出汁。
  • 番茄黄骨鱼汤的做法步骤:4
    4
    番茄加盐炒均匀。
  • 番茄黄骨鱼汤的做法步骤:5
    5
    加入一汤碗热水。
  • 番茄黄骨鱼汤的做法步骤:6
    6
    大火烧开,改小火煮五分钟。再加生抽拌匀,撒葱花。
  • 番茄黄骨鱼汤的做法步骤:7
    7
    出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 15:43:28