食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
焖伊面的做法步骤
-
1肉片用酱油蚝油腌制后多加芡粉抓匀，以免面煮久了肉质变老。 -
2烧热锅下油，炒肉片和香肠。 -
3变色后盛起备用。 -
4锅内注入水，煮沸加入炒好的肉片。 -
5煮大约5分钟。 -
6把伊面也加入肉汤里煮。 -
7放适量的老抽，颜色要比平常做菜稍微重一点，咸一点。 -
8加入切好的白菜。 -
9盖上锅盖中小火开始焖面。要注意隔几分钟要不断铲锅底防止烧糊，再盖上盖子焖至面熟。 -
10面全部焖熟后，再拌点香油和大辣椒即可。 -
11成品图...热乎乎的伊面。
使用的厨具：焖烧锅
所属分类：
主食
小吃
家常菜
- 酵速桶发豆芽
- 宜煮不宜蒸的大闸蟹
- 泡芙皮
- 南瓜餐包
- 青菜咸肉炒莲藕
- 【台湾】炸香酥鸡排
- 香辣小炒野猪肉
- 自制酵素
- 干煸菜花
- 炸洋芋螃蟹
- 红烧鸡翅
- 南瓜酸奶无盐亚麻籽油面包
- 奶香蘑菇面包
- 核桃花卷
- DIY电饭煲版～煲仔饭
- 中翅焖萝卜
- 小猪佩琪生日蛋糕
- 宝宝辅食-麻酱西红柿菜花面
- 五彩饺子
- 南瓜花酿肉
- 青柠冻糕
- 孜然香香牛肉粒
- 知青口福青椒
- 辣条
- 香蕉饼塔
- 成为有修养的人用英语怎么说
- 成也什么什么的成语
- 成也萧何败萧何
- 成也萧何，败也萧何
- 成事不说
- 成事不说，遂事不谏
- 成事不足，坏事有余
- 成事不足，败事有余
- 成事什么什么的成语
- 成人不自在，自在不成人
- 成人之善
- 成人之美
- 成人什么什么的成语
- 成什么上什么的成语
- 成什么不什么的成语
- 新秋（当代·幻庐）
- 新秋（明·文徵明）
- 新秋（明·文徵明）
- 新秋（明·方蕖）
- 新秋（明·李孙宸）
- 新秋（明·陈鸿）
- 新秋（明·龚诩）
- 新秋（明末清初·张穆）
- 新秋（明末清初·王邦畿）
- 新秋（明末清初·陈子升）
- 新秋（清·常纪）
- 新秋（清·思柏）
- 新秋（清·戴亨）
- 新秋（清·杜乘）
- 新秋（清·耿应庚）
- 工作要敢于负责
- 实用塑料涂装简明手册
- 单面焊双面成形焊接技术(第2版焊接专项技能培训教程)
- 简明基础教育评价常用词语汇释/教育评估文库
- 小额信贷发展比较研究/江南大学人文社科学术研究精品文库
- 固体无机化学基础及新材料的设计合成/材料科学与工程著作系列
- 无穷小计算/法兰西数学精品译丛
- 表面界面和膜的统计热力学(软物质物理学名著选译)
- 全国英语等级考试标准教程学习指导(第4级全新版)
- 印刷电子学--材料技术及其应用(精)
- 准混沌冲击振子(重正化符号动力学及运动迁移现象英文版)(精)
- 纳税实务(第3版全国高职高专教育规划教材)
- 新大学英语同步练习(1)
- 信息管理学(第3版高等学校信息管理与信息系统专业系列教材)
- 生产与运营管理(高等学校工商管理专业应用型本科系列教材)