“为了给妈妈吃，清炖的羊排。
剩下的比较肥，是少爷他爹喜欢吃的，就放红椒炒了。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
红椒炒羊排的做法步骤
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1炖好的羊排。 -
2分成块。
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3红椒洗净切丝。
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4切葱和香菜。
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5热锅冷油，油热放食盐。
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6放羊排。
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7翻炒均匀放生抽。
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8炒均匀放红椒。
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9翻炒均匀放白糖。
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10一直翻炒至几乎没有汤汁放葱和香菜。
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11炒均匀即可。
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12成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜