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诗文	胡萝卜奶酪饼
释义	食材明细 主料 胡萝卜 100g 辅料 鸡蛋 2颗 水 500g 中筋面粉 350g 调料 盐 适量 马苏里拉奶酪 适量 黑胡椒海盐碎 少许 原味 口味 煎 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 胡萝卜奶酪饼的做法步骤 1 胡萝卜去皮擦丝，打入鸡蛋。 2 加水，油，盐搅拌均匀。 3 加面粉搅拌均匀。 4 不粘锅刷油，舀入一勺面糊中火煎至表面凝固。 5 翻面，再在表面撒上奶酪。 6 盖上盖子继续中火煎至奶酪融化。 7 取出切块。 8 装盘研磨撒上一些黑胡椒海盐碎即可。 9 成品图。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 面食
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