食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
香菇鸡杂玉米面条的做法步骤
-
1玉米面条跟米粉一样，如果不提前泡，就要多煮一会儿，冷水下锅煮。 -
2乌鸡杂一套，洗净。
-
3切片。
-
4放容器内，切葱姜放进来，放食盐和鸡精及料酒和食用油。
-
5拌匀放淀粉。
-
6搅拌均匀备用。
-
7香菇洗净切片。
-
8切葱姜放进来。
-
9切葱芽。
-
10热锅冷油，苏泊尔的平底锅都是中间高，也不知道谁设计的，估计肯定不是会做饭的。
-
11油热放鸡杂滑炒。
-
12鸡杂炒熟。
-
13盛出来。
-
14放香菇翻炒。
-
15放食盐、鸡精及清水生抽。
-
16炒至汤汁快收干。
-
17放鸡杂和葱叶，翻炒均匀即可。
-
18煮好的面条捞出。
-
19装盘。
-
20放上鸡杂。
-
21成品。
小窍门
喜欢吃辣的，把鸡杂用鲜辣椒炒过更好吃。
使用的厨具：不粘锅、煮锅
所属分类：
面条
- 棒棒糖馒头
- 珍珠糯米丸
- 潮音潮人：潮汕生腌虾姑
- 玉子豆腐拌群魔
- 丰收凉菜
- 酱炒角瓜片
- 酱骨头
- 土豆炖牛腩
- 橙香奶油蛋糕
- 茭白小炒
- 肉丝炒豇豆
- 糖不甩
- 盐焗花生米
- 玉米面炉果
- 炒年糕
- 红烧排骨
- 潮音潮人：潮汕虾仁菜脯
- 旅行青蛙的葡萄干司康饼
- 红薯奶酥
- 孜然鸡骨叉
- 是做梦的味道，草莓鸡尾酒
- 蔬菜汁花式馒头
- 豆浆木瓜
- 糖霜饼干
- 糖水黄桃
- national library
- national monument
- national park
- national parks
- national park service
- national pride
- national review
- national semiconductor
- national service
- national services
- national sovereignty
- national squads
- national tea
- nationd day
- nation state
- 读苏武李陵司马迁传（宋·华岳）
- 读苏诗（当代·陈振家）
- 读苏黄集（宋·徐瑞）
- 读茂卿次韵呈定山先生诗有梦入罗浮之句用韵（明·陈献章）
- 读范吏部三高祠堂记（宋·楼钥）
- 读范周士诗卷二首（宋·孙觌）
- 读范太史诗赋长歌一首以识感慕之私（明·刘崧）
- 读范文正公上执政书靖康之祸正以人不知兵（宋·姜特立）
- 读范文正公神道碑有感佚事（宋·陈傅良）
- 读范文正潇洒桐庐郡诗戏书（宋·陆游）
- 读范桐庐述严先生祠堂碑（宋·梅尧臣）
- 读范肯堂遗集怆然赋此（清末民国初·俞明震）
- 读范谱（宋·李龙高）
- 读范龙阁五丈奏议三绝（宋·苏籀）
- 读荆公争墩诗（明·沈周）
- 惊讶心理学(拥抱不可预测性并策划让人意想不到的事)
- 股票投资的25个致命错误(新版)
- 李光耀观天下(珍藏版)
- 战国风云三十年(Ⅱ二犬争食)
- 芊绵集(广西艺术学院音乐学院音乐学系优秀教学成果精编)
- 半年前的食物塑造了今天的你
- 好习惯攻略
- 大唐李白(3将进酒)
- 会计电算化真题汇编及专家预测试卷
- 小王子/名家名译世界文学名著
- 福尔摩斯探案集(共5册)/名家名译世界文学名著
- 名人传/名家名译世界文学名著
- 煤化工实训指导(面向十二五高职高专规划教材)
- 童年/名家名译世界文学名著
- 爱丽丝漫游奇境/名家名译世界文学名著