食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
清蒸蛏子的做法步骤
-
1蛏子入锅煮熟，让蛏子全部煮开，洗干净。 -
2生姜蒜切碎。
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3蛏子洗干净摆盘。
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4油锅烧热倒入玉米油，加入少许盐，大火翻炒葱姜蒜。
-
5将葱姜蒜铺蛏子表面，大火烧开，蒸5分钟。
-
6成品图来一张。
使用的厨具：蒸锅、煮锅
所属分类：
家常菜
海鲜
快手菜
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- 小零食——椒盐山药豆
- 炸酱方便面
- ?鲜榨物语——苹果草莓汁
- 牛肉酱尖椒炒饭
- 肉松炒饭
- 多出来的蛋黄怎么办——正宗巧克力慕斯
- 平价小炒——蒜香黑豆苗
- 巧克力熔岩蛋糕
- 水煎饺
- 香露葱油鸡
- 红豆糯米糕
- 鸡骨汤火锅
- 烤猪排
- 蔓越莓饼干
- 糯米饭
- 麻油菠菜塔
- 天菜芯螃蟹羹
- 土豆炖排骨
- 蒸鸡蛋
- 奶油水果蛋糕
- 麻婆豆腐
- 水果西米沙拉
- 白菜梗麻辣香肠炒西葫芦
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