食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 一天 耗时
- 高级 难度
电饭煲焖鱼的做法步骤
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1从鱼档买来草鱼一条，鱼鳃和鱼腹清洗干净。 -
2草鱼切成段。
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3用食盐和奥尔良腌料腌制盖上保鲜膜送入冰箱冷藏一夜。
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4翌日，准备姜片和洋葱圈。
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5调酱汁：2勺生抽。
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61勺老抽。
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71勺香醋和1勺料酒。
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8电饭煲内胆抹油。
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9放入姜片。
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10铺上洋葱圈。
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11放入腌好的草鱼淋上酱料盖盖预约20分钟开始焖鱼。
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12成品图：香气袭人。
使用的厨具：电饭煲
所属分类：
热菜
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