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诗文 【四叶小馆】小番茄靡架豆
释义
【四叶小馆】小番茄靡架豆的做法

食材明细

主料
  • 架豆 200g
  • 小番茄 10个
辅料
  • 2g
  • 猪油 5g
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

小番茄靡架豆的做法步骤

  • 【四叶小馆】小番茄靡架豆的做法步骤:1
    1
    小番茄靡架豆
  • 【四叶小馆】小番茄靡架豆的做法步骤:2
    2
    新鲜小番茄和架豆洗干净,架豆去茎
  • 【四叶小馆】小番茄靡架豆的做法步骤:3
    3
    锅中放猪肉(不用烧热),倒入架豆翻炒至架豆变软
  • 【四叶小馆】小番茄靡架豆的做法步骤:4
    4
    加入切好的小番茄,至小番茄挂浆在架豆上,撒盐炒拌均匀
  • 【四叶小馆】小番茄靡架豆的做法步骤:5
    5
    起锅装盘即可

小窍门

如果嫌豆子炒太久,可以加一些开水煮一煮,会软得更快。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   老人   午餐  
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更新时间:2024/12/22 21:47:06