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诗文	爆炒小虾
释义	食材明细 主料 小虾 适量 辅料 韭菜 适量 调料 玉米油 适量 盐 适量 姜 适量 蚝油 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 爆炒小虾的做法步骤 1 食材清洗干净。 2 韭菜切好。 3 姜切好。 4 锅内放油烧热，放入姜炒香。 5 倒入小虾翻炒。 6 小虾炒制变色，放盐。 7 倒入韭菜，放蚝油。 8 大火快炒1分钟。 9 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。