食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜苔炒鸡蛋的做法步骤
-
1蒜苔去除头尾泡洗干净，鸡蛋准备。 -
2蒜苔切小段，鸡蛋加料酒打散。
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3锅中放油炒鸡蛋至定型，捞出备用。
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4锅中留油，炒蒜苔至断生。
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5然后放入炒好的鸡蛋，倒入生抽，料酒，白糖，大火快炒炒匀。
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6盛出即可。
使用的厨具：炒锅
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