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诗文	清蒸小白鲳鱼
释义	食材明细 主料 鲳鱼 5条 辅料 姜 适量 葱 2稞 豆豉 20粒 调料 盐 少许 白沙糖 少许 酱油 少许 油 适量 咸鲜 口味 蒸 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 清蒸小白鲳鱼的做法步骤 1 鲳鱼清洗干净。 2 姜切丝、豆豉切碎、白砂糖、盐、酱油均匀铺在鱼上面。 3 葱切丝铺上，再淋上适量的油。 4 水开后上锅蒸6分钟。 5 开饭。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。