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诗文	炸鸡排
释义	食材明细 主料 鸡胸肉 2块 辅料 淀粉 适量 面包糠 适量 鸡蛋 3个 调料 盐油 适量 料酒 适量 胡椒粉 适量 生姜汁 适量 孜然粉 适量 原味 口味 炸 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 炸鸡排的做法步骤 1 鸡胸肉洗净对半切开，加入一个鸡蛋，料酒，盐，胡椒粉，生姜汁拌匀腌制10分钟。 2 准备淀粉，面包糠。 3 腌制好的鸡肉先粘上一层淀粉，再沾蛋液，最后沾面包糠。 4 锅里热油，放入鸡胸肉慢炸，不时翻动一下。 5 炸至金黄捞出控油。 6 切小块，撒上一些孜然粉即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 小吃
随便看	老黄瓜烧河豚鲞 猪肉抱蛋（一款有内容的猪肉） 金枪鱼肠蒸水蛋 粗粮粥 油炸花生米 青椒猪脚皮 木耳菜香菇豆腐泡 这样做可以让玉米的鲜甜和清香渗入到排骨中, 老少皆宜 【糯米饭包油条】 豌豆南瓜炒鸡丁 番茄鸡蛋打卤面 香卤凤爪 雪菜淡菜汤面 鱼香茄子 荔枝虾仁 咖喱土豆胡萝卜牛肉 爱心煎蛋 铜锣烧 【果果妈妈辅食?角瓜圈】12m+ 白灼秋葵 握的饭团 软萌美味的云朵蛋 卤水花生 夜市最火下酒菜 蒜蓉粉丝虾 水果蜂蜜柠檬茶

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。