食材明细
- 葱香 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
双色鸡蛋卷的做法步骤
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1小火腿和葱备用。 -
2三个鸡蛋黄蛋黄与蛋白分开。
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3蛋黄加葱末和盐拌匀，蛋白加火腿粒拌匀。
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4平底锅烧热抹油，倒入蛋白火腿粒。
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5小火慢煎熟后盛出。
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6继续抹油倒入蛋黄小葱液。
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7煎熟后盛出。
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8卷起改刀切段。
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9摆入盘中，美美的早餐就可以享用啦。
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10成品图。
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11成品图。
小窍门
可搭配各种时蔬，喜欢仅可发挥想象力！祝您生活愉快！
使用的厨具：平底锅
所属分类：
家常菜
快手菜
早餐