食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
牛奶大馒头的做法步骤
-
1牛奶隔热水加热到40度左右，加白糖拌到白糖溶化 -
2加入酵母静置5分钟 -
3加入放了盐拌匀的高筋面粉 -
4用筷子拌成雪花状 -
5反复揉面 -
6揉成三光的面团（手光、盆光、面光）盖上碗盖子，待发酵 -
7发酵到两倍大，这样子 -
8适量碱面加点水溶化 -
9碱水加入面团中 -
10揉匀 -
11整形 -
12放入隔40度热水的电饭锅里，隔水湿温发酵（30分钟左右，冬天需时间长些） -
13明显的发大了 -
14电饭锅选择蒸，上气后蒸十五分钟即可 -
15白白胖胖的牛奶大馒头出炉 -
16配白粥和自制的小咸菜最合适
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
早餐
馒头花卷
学生
- 可以吃的麻将！花样chocolate给你花样的甜蜜
- 一样的紫薯，不一样的味道——花生紫薯馒头
- 红烧茭白
- 杨梅棒冰
- 蒜蓉粉丝蒸蚬
- 散发着好闻清香的———枸杞小米豆浆
- 最爱--农家拌菜
- 香肠瘦肉炒菜心
- 香煎三文鱼和蔬菜配Salsa Verde
- 藜麦水果沙拉
- 腐皮焖咸鱼
- 酸奶冰糕
- 香煎家常豆腐
- 鱼生
- 酱肉杏孢菇
- 宝宝健脑菜————鲜嫩味美【肉末豆腐酿香菇】
- 酸辣拌紫茄
- 超详细的小木耳凉拌西瓜皮-大暑里的居家过日子菜
- 【豆子开花了】绿豆泥
- 三色豆豆漿
- 【虾仁蒸豆腐】--- 让孩子爱上吃饭
- 原味基础冰淇淋
- 牛奶蛋白炒虾仁
- 土豆咖喱鸡
- 提拉米苏特饮
- 旷什么引什么的成语
- 旷什么弥什么的成语
- 旷什么怡什么的成语
- 旷什么怨什么的成语
- 旷什么持什么的成语
- 旷什么无什么的成语
- 旷什么未什么的成语
- 旷什么杰什么的成语
- 旷什么离什么的成语
- 旷什么积什么的成语
- 旷什么累什么的成语
- 旷什么经什么的成语
- 旷什么绝什么的成语
- 旷什么逸什么的成语
- 旷什么长什么的成语
- 吊岳武穆王（明·朱朴）
- 吊岳武穆（明·佘光裕）
- 吊岳鄂王墓（近现代·郁曼陀）
- 吊崔云山（元·马臻）
- 吊崔补阙（唐·徐夤）
- 吊崖辞（明·湛若水）
- 吊崖（明·邓云霄）
- 吊崖（明·陈献章）
- 吊崖（明末清初·屈大均）
- 吊席心斋炼师和少师姚公韵（明·周矩）
- 吊庞檗子即题诗词遗稿（清末近现代初·高燮）
- 吊建州李员外（唐·张乔）
- 吊张副使春（明末清初·屈大均）
- 吊张士诚（元·无名子）
- 吊张处士墓不至而返因简幼于仲君（明·王世贞）
- 一起来逛动物园 大象的体检日
- 从公园城市到国家公园 成都“全域保护利用”规划研究
- 影响中国的古代科学巨匠（全五本）/葛冰
- 现代设计先驱者：从威廉·莫里斯到沃尔特·格罗皮乌斯
- 钢琴视奏与节奏训练教程第六册（附视频）
- 暂AJ5年级下册/写好中国字
- 墨点字帖:英语写字同步练习册2·人教版·6年级下册(斜体)
- 暂AJ课标数学1下(苏教版)/15天巧夺100分
- （26/A-24）2026版《5.3》高考A版湖南版 地理（仅供线上）
- 融融和应：民国时期汉藏佛教界文化交流
- 人伦至理——协调的伦理学
- 走在大路上
- T/NAIC 006-2024 藏医医院建筑设计规范
- 智能客服：用户需求的识别与满足
- 涉人工智能犯罪刑事归责研究