食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
豆花的做法步骤
-
1泡黄豆（头天晚上泡的黄豆，第二天做） -
2泡好的黄豆加入一把花生淘洗干净 -
3淘洗干净的黄豆用豆浆机加水打成豆浆（打豆浆的时候加入米饭，妈妈说加入米饭更绵软，好吃??） -
4开火，烧开 -
5过滤出豆渣 -
6胆水（卤水点豆腐）不要开火， -
7点胆水动作要轻（用汤勺轻轻在豆浆面上，一点点的放入胆水）动作要轻缓，不要急哈，大概要持续半小时左右，要注意观察哈?? -
8成这样就可以开火了（放胆水不要多了，多了苦涩的） -
9轻轻放入（开小火） -
10多余的水不要（用汤勺控出来） -
11轻轻使劲压，一点点的全压好 -
12用刀划成方块 -
13开饭了 -
14调料就不说了哈，根据自己的口味来调哈??
使用的厨具：煮锅
所属分类：
小菜
家常菜
早餐
- 蒸烤鸡胸鸡腿猪肉卷
- 京酱肉丝豆皮卷
- 醋溜金针菇
- 蘑菇炒虾仁
- 白菜干豆腐汤
- 塔吉锅麻婆豆腐
- #御寒美食#牡蛎时蔬面
- 核桃葡萄干酸奶玛芬
- 香煎豆腐
- 莜麦海苔条
- 葱丝拌百叶
- 烂肉胡萝卜丁
- 鲜汁鱼下巴
- 西兰花圣诞花环
- 拌凉菜专用辣椒油
- 山药板栗炖鸡
- 卤水鸭翅
- 三色吐司
- 原创【??仙草味道??私房菜??】??女儿??的??味道????烘烤马铃薯条??
- 香酥鸡米花
- 圣诞爱心便当
- 橙子奶油小蛋糕
- 巧克力柠檬优格派
- 芹菜炒火腿
- 木须青蒜
- 你们的女儿用英语怎么说
- 你们的被子是红色的吗用英语怎么说
- 你们真是太狠毒了用英语怎么说
- 你们能听懂中文吗用英语怎么说
- 你们那边是白天吗用英语怎么说
- 你们那里疫情怎么样用英语怎么说
- 你们都是获胜者用英语怎么说
- 你们锻炼走路用英语怎么说
- 你休息多长时间用英语怎么说
- 你优秀用英语怎么说
- 你会不会中文用英语怎么说
- 你会做机器人吗用英语怎么说
- 你会哪种运动用英语怎么说
- 你会唱京剧吗用英语怎么说
- 你会弹吉他和拉小提琴吗用英语怎么说
- 咏唐史 戴至德（宋·韦骧）
- 咏唐史 房琯（宋·韦骧）
- 咏唐史 李光弼（宋·韦骧）
- 咏唐史 李卫公（宋·韦骧）
- 咏唐史 李揆（宋·韦骧）
- 咏唐史 李朝隐（宋·韦骧）
- 咏唐史 李林甫（宋·韦骧）
- 咏唐史 李英公（宋·韦骧）
- 咏唐史 李适之（宋·韦骧）
- 咏唐史 杨国忠（宋·韦骧）
- 咏唐史 杨绾（宋·韦骧）
- 咏唐史 柳浑（宋·韦骧）
- 咏唐史 王圭（宋·韦骧）
- 咏唐史 苏世长（宋·韦骧）
- 咏唐史 萧复（宋·韦骧）
- 城镇供水系统节能设计标准(T\CECS955-2021)/中国工程建设标准化协会标准
- 旅游学概论(高校转型发展系列教材)
- 小学数学(5上BS版全彩学生用书)/木头马计算小状元
- 快跑有脏脏怪(卫生习惯)(精)/小老鼠皮皮成长助力故事绘本
- 摩崖上的中兴颂(永州摩崖石刻拓片展)(精)/中国国家博物馆展览系列丛书
- 江西九连山国家级自然保护区蝴蝶(精)
- 物理高考题精编(选择题专辑)
- 听说教程(4学生用书第3版全新版大学高阶英语十二五普通高等教育本科国家级规划教材)
- 卷帘门窗(JG\T302-2022代替JG\T302-2011)/中华人民共和国建筑工业行业标准
- 小学数学(1上BS版全彩学生用书)/木头马计算小状元
- PyTorch编程技术与深度学习
- 预应力高强混凝土管桩基础耐久性技术规程(T\CECS932-2021)/中国工程建设标准化协会标准
- 煤矿安全规程实施指南(2022)
- 内科住院医师规范化培训结业临床实践能力考核模拟题
- 防务系统可靠性提升研究与分析(精)