食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
红烧鸡爪的做法步骤
-
1鸡爪洗干净斩开，可以不斩 -
2姜、蒜、辣椒备好 -
3油热炒香姜、蒜、辣椒 -
4放入鸡爪炒变色放适量老抽 -
5炒上色 -
6放适量水加适量盐 -
7多煮会最后放味精收汁 -
8成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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家常菜
私房菜
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晚餐
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- 烤鸡胸肉
- 尖椒榨菜丝炒鸭蛋
- 酸萝卜老鸭汤
- 苹果醋
- 葱香金针菇
- XO酱爆牛筋
- 辣椒烧鱼
- 八分钟鸡块
- 白切鸡
- 芦笋菲力牛排
- 菊花茶
- 药膳粥
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- 包菜炒粉丝
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- 瘦肉炒三丝
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- 葱油鸦片鱼头
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