“丝瓜+肉片，夏天的家常清汤，快手做出一个解喝好饮的靓汤。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
丝瓜肉片汤的做法步骤
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1准备食材：丝瓜1个、瘦肉250克、生姜2片，葱粒小许（无拍到） -
2将瘦肉、丝瓜洗净、切好 -
3瘦肉加小许花生油、半茶匙食盐、1茶匙生粉、小许蚝油调味 -
4热锅中加入1大勺水、烧开，放入肉片 -
5再将丝瓜放入 -
6加入1茶匙食盐，猛火滚3分钟 -
7加入葱粒，用碗装起，就完成了 -
8成品图 -
9成品图
使用的厨具：煮锅、炒锅
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