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诗文
凉拌空心菜
释义
食材明细
主料
空心菜
适量
辅料
花生油
适量
调料
陈醋
适量
生抽
适量
食盐
适量
大蒜
适量
黄豆酱
适量
蒜香 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
凉拌空心菜的做法步骤
1
锅中烧水,待水烧开,将空心菜放入锅中。
2
加入适量食盐,煮两分钟捞出。
3
炒锅烧热下油,放入蒜末炒香,淋上适量生抽。
4
将空心菜放入蒜末,淋上陈醋,放适量黄豆酱拌匀。
5
凉拌空心菜。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/1/12 1:51:46