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诗文 黑凉粉(潮汕草果)
释义
黑凉粉(潮汕草果)的做法
“潮汕地区家喻户晓的“草果”,经常听到外面有人吆喝叫卖这个,制作的简单程度五颗星!!人人可以成功,它还可以做在奶茶里变成烧仙草奶茶!有机会下次再出教程。”

食材明细

主料
  • 仙人粄粉 1小包(20g)
  • 500g
辅料
  • 红糖 1匙
  • 原味 口味
  • 其他 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

黑凉粉的做法步骤

  • 黑凉粉(潮汕草果)的做法步骤:1
    1
    我在网上买了曹字仙人粄粉,拿一小包出来。
  • 黑凉粉(潮汕草果)的做法步骤:2
    2
    倒在碗里。
  • 黑凉粉(潮汕草果)的做法步骤:3
    3
    加入凉白开50克没过。
  • 黑凉粉(潮汕草果)的做法步骤:4
    4
    搅拌均匀。
  • 黑凉粉(潮汕草果)的做法步骤:5
    5
    再加入450克开水,搅拌均匀待全部冷却。
  • 黑凉粉(潮汕草果)的做法步骤:6
    6
    撒上红糖,一碗正宗的草果就好啦!当夏日小零食简直不要太美好。

小窍门

1小包可以做两碗的量,喜欢吃冰的可以放凉后放进去冰箱冻一下哦!超级爽口。
使用的厨具:其他
所属分类: 小吃   下午茶  
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更新时间:2025/3/10 18:05:06