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诗文
紫甘蓝炒千张
释义
食材明细
主料
千张
190克
紫甘蓝
165克
调料
生抽
适量
盐
适量
味精
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
紫甘蓝炒千张的做法步骤
1
食材:千张、紫甘蓝(已清洗切丝)。
2
将千张放在案板上切成丝。
3
下入清水锅中焯开捞出。
4
起锅倒油烧热,下入紫甘蓝翻炒翻炒。
5
接着,合入焯好的千张翻炒一下。
6
然后,加适量的生抽。
7
加适量的盐。
8
加适量的味精。
9
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/7/18 14:47:51