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诗文 东北小麦穗鱼
释义
东北小麦穗鱼的做法
“东北小麦穗鱼,生长在嫩江湾,野生小鱼,这鱼长不了多大,这是中号的哈哈??,收拾的时候把头揪掉了哈哈??味道非常好。”

食材明细

主料
  • 野生小麦穗鱼 一斤
辅料
  • 大蒜 适量
  • 适量
  • 小辣椒 适量
  • 适量
  • 东北家的大酱 两勺
  • 中辣 口味
  • 炖 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

东北小麦穗鱼的做法步骤

  • 东北小麦穗鱼的做法步骤:1
    1
    小麦穗鱼。
  • 东北小麦穗鱼的做法步骤:2
    2
    葱姜蒜小辣椒。
  • 东北小麦穗鱼的做法步骤:3
    3
    锅里放油,先放辣椒,爆香在放葱姜蒜。
  • 东北小麦穗鱼的做法步骤:4
    4
    放入鱼,少加点开水。
  • 东北小麦穗鱼的做法步骤:5
    5
    盖上盖子焖几分钟就熟了。
  • 东北小麦穗鱼的做法步骤:6
    6
    小鱼小非常好熟。
  • 东北小麦穗鱼的做法步骤:7
    7
    成品味道非常正。好吃。
  • 东北小麦穗鱼的做法步骤:8
    8
    成品。

小窍门

这小鱼南方没有哈哈??开锅炖几分钟就行了。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 14:57:12