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诗文 红糖三角
释义
红糖三角的做法

食材明细

主料
  • 金沙河高筋小麦粉 约400克
  • 酵母 1/2小匙
  • 清水 适量
辅料
  • 红糖 适量
  • 面粉 适量
  • 甜香 口味
  • 蒸 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

红糖三角的做法步骤

  • 红糖三角的做法步骤：1
    1
    面粉加酵母，加水，揉成光滑的面团，发酵。
  • 红糖三角的做法步骤：2
    2
    发酵好的面团。
  • 红糖三角的做法步骤：3
    3
    面团排气后搓长条，分成若干份，尽量均匀点。
  • 红糖三角的做法步骤：4
    4
    取一个个面段一一揉圆，松弛几分钟。
  • 红糖三角的做法步骤：5
    5
    取红糖，加点面粉，拌匀。
  • 红糖三角的做法步骤：6
    6
    取松弛好的面团擀开。
  • 红糖三角的做法步骤：7
    7
    放入适量拌了面粉的红糖。
  • 红糖三角的做法步骤：8
    8
    捏成三角形。
  • 红糖三角的做法步骤：9
    9
    入蒸锅，再次饧发十来分钟。
  • 红糖三角的做法步骤：10
    10
    开大火蒸，上气后再蒸15分钟左右。
  • 红糖三角的做法步骤：11
    11
    比白糖的营养，也更好吃。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食   面食   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/6/5 0:11:30