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诗文 豆皮黄瓜卷
释义
豆皮黄瓜卷的做法
“夜宵来款:豆皮黄瓜卷!酸辣美味,爽口开胃!”

食材明细

主料
  • 豆皮 一张
  • 黄瓜 一根
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 麻油 适量
  • 酸辣 口味
  • 拌 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

豆皮黄瓜卷的做法步骤

  • 豆皮黄瓜卷的做法步骤:1
    1
    豆皮黄瓜洗净备用,豆皮切丝。
  • 豆皮黄瓜卷的做法步骤:2
    2
    黄皮刮成长片状。
  • 豆皮黄瓜卷的做法步骤:3
    3
    从一头慢慢卷起。
  • 豆皮黄瓜卷的做法步骤:4
    4
    豆皮入开水锅焯水,去除豆腥味。
  • 豆皮黄瓜卷的做法步骤:5
    5
    黄瓜卷依次摆好入盘。
  • 豆皮黄瓜卷的做法步骤:6
    6
    豆皮盛出,放入辣椒粉,油烧热淋入。
  • 豆皮黄瓜卷的做法步骤:7
    7
    加盐,醋,生抽,糖,麻油拌匀即可。
  • 豆皮黄瓜卷的做法步骤:8
    8
    放入放黄瓜卷中。
  • 豆皮黄瓜卷的做法步骤:9
    9
    家常小菜,请您品鉴。
  • 豆皮黄瓜卷的做法步骤:10
    10
    成品图。

小窍门

现吃现拌,祝您愉快。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/19 9:12:45