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诗文
泰式小炒肉
释义
食材明细
主料
小米辣
3个
芫荽
适量
小葱
适量
猪里脊
300g
辅料
海鲜酱油
适量
料酒
适量
盐
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
泰式小炒肉的做法步骤
1
猪里脊切片,芫荽、小葱切段,小米辣切小圈
2
里脊用料酒和生抽腌好
3
锅入油烧热,先将肉片滑至七成熟
4
加入芫荽、小葱快速翻炒,调好盐味,最后入小米辣炒一下即可
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/10/22 5:52:36