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诗文
炒芋苗
释义
“口感脆酸爽口,喜欢辣的放小米椒。”
食材明细
主料
芋苗
200克
肥肉
少许
辅料
小米椒
少许
蚝油
少许
糖
少许
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
炒芋苗的做法步骤
1
芋苗洗净拧干水份,切点点肥肉,小米椒一只,蒜末少许。
2
热锅放肥肉炒出油及香味。
3
放蒜末和小米椒煸炒一下下。
4
再放芋苗下锅中火煸炒至水份干了。
5
调少许蚝油,糖翻炒均匀即可。
6
成品。配粥,饭都很不错的。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/1/11 22:56:59