“鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，由于其味较淡，因此可使用于各种料理中。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类。鸡肉的蛋白质的含量颇多，在肉之中，可以说是蛋白质最高的肉类之一，是属于高蛋白低脂肪的食品。所以此鸡肉不会长胖，并且能补充蛋白质。。。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
盐焗鸡柳的做法步骤
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1食材：鸡胸肉（已清洗）、盐焗鸡粉 -
2将已清洗好的鸡胸肉切成条。
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3放入大碗中。
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4接着，搁入盐焗鸡粉。
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5用手抓匀，腌制30分钟。
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6然后，取平底锅置火上，加适量的油、下入腌制好的大排用中小火炸至金黄，即可。
使用的厨具：平底锅
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