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诗文
家常炖豆角
释义
“味道咸香,下饭味美,营养又美味,简单易学!”
食材明细
主料
油豆角
适量
肉
适量
辅料
猪油
适量
盐
适量
姜
适量
葱
适量
老抽
适量
酱油
适量
鸡精
适量
小苏打
适量
咸香 口味
炖 工艺
半小时 耗时
简单 难度
家常炖豆角的做法步骤
1
成品图!
2
豆角适量,去两端跟蒂,洗干净备用!
3
适量肉,切好!
4
锅里适量猪油,葱姜爆锅,肉炒熟!
5
倒入食材翻炒由浅变油绿,加入适量十三香,老抽少许,酱油,翻炒片刻!
6
加入适量水,盐,小苏打,中火炖!
7
炖熟,大火收汁,加入适量鸡精调味,出锅!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/22 8:06:58