“快过年了，在餐桌上吃个福袋讨个吉利！祝福大家鸡年福气多多！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
福袋油豆腐的做法步骤
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1油豆腐 -
2肉馅加入花椒水，料酒，酱油，盐，味精，搅拌均匀
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3加入韭菜搅拌
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4油豆腐切开口，然后把馅放入，这样做好
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5然后把口用韭菜当绳子扎上口
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6锅水开后蒸10分钟后，把福袋装盘
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7把剩余的汤汁加入锅中，香油少量的水淀粉勾芡浇在福袋上
小窍门
最后浇汁时，因为蒸时候出来的汤汁就有口了，自行掌握口味！
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜