“适合儿童的一款健康美味炒饭！”
食材明细
- 鱼香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
鱼柳炒饭的做法步骤
-
1材料准备好，鱼柳，胡萝卜，豆角，为了让娃多吃的素菜哦，鸡蛋忘记拍了，哈哈 -
2鱼，胡萝卜，豆角切成丁，胡萝卜不想切麻烦的话，可以先刨成丝，再切断
-
3蒜备好，鱼柳打入一个小点的鸡蛋，加点蚝油，少许盐和料酒，调匀放置一会……鱼柳本来有点咸，不要加多了盐
-
4热锅上油，烧热后先放入鱼柳，鱼肉收干后，装盘……三到五分钟，肉质不老
-
5豆角入锅，放入蒜末，豆角难熟，故先炒
-
6半熟后，加入胡萝卜，加入盐，少许蚝油，加点水，炒熟
-
7加入鱼柳，拌匀
-
8加入煮好的米饭，充分炒匀，不用加什么佐料了，很鲜美，给小孩吃的，少加佐料较好
-
9出锅啦，很鲜美，宝贝很快吃掉一盘哦……鱼没有刺，吃的放心，也吃了很多素菜
小窍门
配菜自己可以视现有蔬菜，自己组合，适合孩子的就是最合适的
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜