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诗文	葱爆酸菜鱼
释义	食材明细 主料 葱花 适量 鱼片 适量 酸菜 适量 老干妈辣椒酱 一大勺 调料 盐 少许 热油 少许 微辣 口味 煮 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 葱爆酸菜鱼的做法步骤 1 网上买的鱼片，葱花切断，老干妈辣椒酱。 2 炒酸菜加入老干妈辣椒酱一起炒。 3 加入适量清水。 4 鱼片整理好备用。 5 水烧开，放入鱼片。 6 煮开，加入少许盐即可。 7 放葱花，淋热油。 8 成品。 9 成品。 10 成品。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。