食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
尖椒炒肉丝的做法步骤
-
1尖椒去籽清洗，里脊肉适量。 -
2尖椒切丝。
-
3里脊肉切丝，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。
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4锅中放油烧热，放入肉丝滑炒变色。
-
5放入尖椒翻炒2分钟，加盐调味炒匀。
-
6出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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