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诗文 爽口时蔬小炒
释义
爽口时蔬小炒的做法

食材明细

主料
  • 山药 1根
  • 胡萝卜 半根
  • 木耳 适量
  • 青椒 半个
辅料
  • 适量
  • 花生油 适量
  • 原味 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

爽口时蔬小炒的做法步骤

  • 爽口时蔬小炒的做法步骤:1
    1
    将食材准备好
  • 爽口时蔬小炒的做法步骤:2
    2
    将食材全部改刀,木耳泡发
  • 爽口时蔬小炒的做法步骤:3
    3
    起锅热油,先将胡萝卜与青椒翻炒
  • 爽口时蔬小炒的做法步骤:4
    4
    翻炒一分钟左右将山药,木耳放入翻炒片刻,加入适量食盐,装盘即可。

小窍门

处理山药时有些人过敏,一定要带手套,切片后泡入水中备用。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  
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更新时间:2025/3/10 16:24:09