食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
苦瓜炒苋菜的做法步骤
-
1苦瓜、蒜瓣。 -
2苋菜清洗干净。
-
3苦瓜去白瓤，斜刀切片，蒜拍扁。
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4热锅烧油，煸香蒜。
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5倒入苦瓜翻炒。
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6炒至变软。
-
7倒入苋菜。
-
8撒点水炒至变色，加适量的盐调味后出锅。
-
9成品。夏日清淡小炒。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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