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诗文	酱汁翅根
释义	食材明细 主料 香菇 8片 翅根 10个 辅料 糖 适量 酱油 适量 鸡精 适量 烧烤酱 适量 酱香 口味 烧 工艺 半小时 耗时 普通 难度 酱汁翅根的做法步骤 1 翅根洗净，去除血色 2 葱香料酒浸泡5-10分钟，开水焯熟 3 放入油锅，将翅根表皮炸变色，放入酱油，糖，味精，最重要的是李锦记烧烤酱 4 放入浸泡好的香菇，加少量水，大火烧，将汤汁烧浓 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
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