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诗文
酱汁翅根
释义
食材明细
主料
香菇
8片
翅根
10个
辅料
糖
适量
酱油
适量
鸡精
适量
烧烤酱
适量
酱香 口味
烧 工艺
半小时 耗时
普通 难度
酱汁翅根的做法步骤
1
翅根洗净,去除血色
2
葱香料酒浸泡5-10分钟,开水焯熟
3
放入油锅,将翅根表皮炸变色,放入酱油,糖,味精,最重要的是李锦记烧烤酱
4
放入浸泡好的香菇,加少量水,大火烧,将汤汁烧浓
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2026/5/25 18:06:54