正宗猪肝菠菜汤的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	猪肝菠菜汤
释义	食材明细主料猪肝 150克菠菜半斤辅料姜适量料酒适量生粉适量枸杞适量调料盐适量原味口味煮工艺半小时耗时简单难度猪肝菠菜汤的做法步骤 1 猪肝用料酒和清水浸泡，去毒去腥 2 然后洗干净，切片，用油，盐，生粉，生抽腌制10分钟后烧开水快速汆烫一下，捞出沥干水分 3 菠菜洗净切断，同样汆烫沥干水分，可以去掉涩味 4 锅中放入清水和姜片，烧开后放入猪肝和枸杞，煮8分熟加入菠菜即可，这样煮的猪肝嫩滑不会老使用的厨具：煮锅所属分类：汤类家常菜
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