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诗文
鲜虾西蓝花
释义
食材明细
主料
西蓝花
适量
虾仁
适量
蒜头
适量
辅料
盐
适量
鸡精
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
鲜虾西蓝花的做法步骤
1
西蓝花洗净,切小,放入热水中焯熟
2
虾仁入水煮熟
3
蒜头拍碎,放入炒锅中爆炒。
4
待蒜香味出来后,将去水的西蓝花倒入炒锅,大火翻炒
5
加入熟虾仁,加作料:盐、鸡精少量,加入少量水。
6
西蓝花先装盘,在盘正中放入虾仁
使用的厨具:电磁炉、炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2026/3/15 10:14:00