诗文 | 蛋煎饺 |
释义 |
![]() 食材明细
蛋煎饺的做法步骤
小窍门
1、以上的饺子量比较多,没蒸过的饺子可以放入冰箱冷冻,做成速冻饺子,想吃的时候拿出来煮就行了;
2、平底锅不大,一个蛋全倒进去,蛋皮太后影响口感,所以分2次煎的!
使用的厨具:蒸锅、平底锅
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