“清甜可口。入口弹力十足。健康美食！”
食材明细
- 甜味 口味
- 其他 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
布丁的做法步骤
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1取水将吉利丁片泡软。
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2将紫薯蒸熟去皮。用塑料袋装好压碎。加150ml左右牛奶。直接加入泡软的吉利丁片。砂糖5g。搅拌。
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3装入容器里，放入冰箱。冷却一个小时后取出。将100ml牛奶加入吉利丁片2.5g。加5g砂糖。搅拌后倒在已经凝固的紫薯布丁上。
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4放入冰箱。冷藏4-5个小时即可。
使用的厨具：搅拌机
所属分类：
甜品