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诗文
炒四季梅
释义
食材明细
主料
四季梅
适量
胡萝卜
适量
葱
适量
青蒜
适量
辅料
盐
少许
花生油
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
炒四季梅的做法步骤
1
准备食材,胡罗卜去皮,四季梅焯水
2
四季梅切段,胡罗卜切小片,葱、青蒜切丝
3
热锅凉油,爆香青蒜、葱丝
4
先加入胡罗卜煸炒,再放入四季梅炒匀
5
出锅前加少许盐调味
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜
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俨山精舍晚意(明·陆深)
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更新时间:2026/1/11 20:08:46