食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
牛腩面的做法步骤
-
1牛腩加盐焯水去血水 -
2调味，蚝油，孜然粉，酱油，料酒，南德调料，加适量水高压30分钟。取出凉后去浮油，煮一枚鸡蛋去皮放去其中，入味上色。第二天早上用
-
3挂面加盐煮熟过凉水备用
-
4准备葱姜蒜，胡萝卜，生菜
-
5橄榄油爆香蒜和姜末，放入牛腩，加上色酱油上色，然后入高压原汤炖煮
-
6红烧汤要咸些，否则面没有味。我喜欢是拌面，我跟面混合倒入的汤就少，喜欢汤面就多倒些汤跟面混合
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
- 红糖酒酿双色汤圆
- 鸡腿小酥肉
- 红枣雷笋炖老鸭
- 橙汁桂花蜜山药
- 简单完美零失败的日式溏心蛋！
- 藕粉赤豆元宵
- 青菜炒豆腐
- 五花肉烧虎皮鹌鹑蛋
- 鸡蛋火腿香菇炒饭
- 洋葱白菜鸡蛋炒木耳
- 水煮牛蛙
- 香菇炒木耳
- 清蒸鲈鱼
- 葱爆孜然里脊
- 黑芝麻糯米船
- 爆炒羊肉卷
- 红烧羊肉
- 卤味小零食
- 羊肉汤
- 坛子五花肉
- 香辣薯片
- 西兰花炒木耳
- 排骨山药汤
- 精灵奶油蛋糕
- 香干火腿炒鸡丁
- Let me know
- Let me know
- let off
- let off his/her leash
- let off steam
- let off the hook
- let off the leash
- let off with
- let on
- let one go
- let one off
- let one rip
- let out
- let-out
- let out that
- 妙济曲（明·释宗泐）
- 妙湛大师求颂（宋·释正觉）
- 妙湛寺（宋·刘学箕）
- 妙湛寺（明·杨慎）
- 妙湛禅师月岩舍利赞（宋·释居简）
- 妙源首座请赞（宋·释智愚）
- 妙相寺方丈（宋·徐锐）
- 妙相寺清节轩（宋·徐良弼）
- 妙相寺风雨亭（宋·陈天麟）
- 妙相庵（清·王季珠）
- 妙相禅林（清·张穆）
- 妙禅人出丐求颂（宋·释正觉）
- 妙空出示诸公诗卷次元韵（宋·李处权）
- 妙花岩（明·王世贞）
- 妙莲禅院与王守敬燕（元末明初·徐贲）
- 哈娜(3时间胶囊)
- 丰田管理方式(会计逻辑和生产逻辑相整合的管理方式)
- 东周列国志故事(第2辑共6册)
- 像成功者一样思考
- 忙的人时间最多
- 快速城镇化进程中的城市可持续交通(理论与中国实践)(精)
- 客运专线铁路物资管理手册
- 2008最适合中学生阅读诗歌年选
- 城市地下工程技术研究与实践(精)
- 元素的故事/世界科普名著丛书/少年文库
- 城市停车场规划与设计(高等学校交通规划与设计系列教材)
- 笔下功夫(选段5年精编)
- 动车组设计(普通高等教育动车组系列规划教材)
- 数学的机智/世界科普名著丛书/少年文库
- 科学的故事/世界科普名著丛书/少年文库