“婆婆退休在家，跟别人要了一块地，空闲时种了几种蔬菜，真正的绿色有机菜。油麦菜嫩嫩的，拔了一把凉拌吃，解油腻最好”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜泥油麦菜的做法步骤
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1油麦菜洗净 -
2锅中放水烧开，加少许盐，放入油麦菜汆水
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3捞出过凉水沥干水分，放在盘中
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4大蒜切成末
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5锅中放少许米糠油，下入蒜末炒出
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6把蒜泥汁淋在油麦菜上，吃时拌匀即可
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
素菜
家常菜