食材明细
- 麻辣 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
自制麻辣粉的做法步骤
-
1红薯粉条提前用凉水泡软，香肠切片，香葱切小段，蒜切碎末，熟花生碎备用。 -
2碗里倒入生抽、香醋、蚝油。 -
3放入香葱、蒜末、盐、 -
4倒入仲景花椒油。 -
5再倒入仲景麻辣油备用。 -
6锅里水开后放入粉条。 -
7粉条煮至半透明状放入青菜和香肠片。 -
8煮半分钟后捞出放入碗中。 -
9加适量热汤搅拌均匀即可。 -
10成品图。 -
11Q弹筋道。 -
12麻辣入味。 -
13简单易做的美味！
小窍门
红薯粉条煮的时候不可煮太久，避免失去口感。麻辣油和花椒油可随个人口味适量添加。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
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