“杏仁的香味融合到黄油里，加上至爱巧克力，酥脆可口！赞！方子简单，很适合新手哦～”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
杏仁巧克力丸子的做法步骤
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1软化的黄油?淡奶油?细砂糖，混合均匀，不用打发 -
2筛入杏仁粉，搅拌均匀 -
3筛入低筋面粉，搅拌均匀 -
4材料混成一团，放冰箱冷藏半小时 -
5家里只有德芙巧克力，随手就用 -
6把冷藏后的面团分成12个等量小剂子，包馅 -
7全部包好，放冷藏，半小时 -
8烤箱预热后，放烤箱中层，190度，烤15分钟 -
9出炉，再放烤网放凉 -
10黑巧克力与淡奶油1:1加热混合成甘纳许，用裱花袋装好，挤在上面 -
11撒上椰蓉，放食用糖珠装饰 -
12成品
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙