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诗文	玉米鸡蛋饼
释义	食材明细 主料 鸡蛋 一个 玉米 适量 辅料 盐 少许 花生油 适量 咸鲜 口味 煎 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 玉米鸡蛋饼的做法步骤 1 准备食材，使用的是水果玉米，口感更好 2 水果玉米冷水上锅，大火蒸30分钟先蒸熟，剥粒 3 玉米粒打入鸡蛋 4 加少许盐搅拌均匀 5 热锅凉油，倒入玉米蛋液，转动锅滩平蛋液 6 凝固后翻面 7 两面焦黄就好了 使用的厨具：蒸锅、炒锅 所属分类： 主食   家常菜
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