食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
节瓜鸡毛菜龙骨汤的做法步骤
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1食材：龙骨（已清洗焯水）、节瓜（已清洗去皮去籽切开）、鸡毛菜（已洗净）。 -
2将龙骨下入高压锅里，加适量的清水。
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3加适量的料酒。
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4盖上盖、大火烧煮开转中小火烧煮15分钟后关火。
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5接着，焖至没气后开盖，合入节瓜煮开、煮上3——4分钟。
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6然后，合入鸡毛菜翻动一下煮开。
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7最后，加适量的盐。
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8加适量的味精。
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9调味翻匀即成。
使用的厨具：高压锅
所属分类：
汤类
家常菜
午餐
晚餐