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诗文
清补凉老火汤
释义
食材明细
主料
玉米
一条
胡萝卜
一条
淮山
一小段
竹芋
三条
筒骨
一斤
马蹄
三个
辅料
盐
适量
鸡精
少许
原味 口味
煲 工艺
数小时 耗时
简单 难度
清补凉老火汤的做法步骤
1
竹芋斜对半切,玉米切块,胡萝卜去皮切滚刀,马蹄去皮对半切,淮山切块…
2
骨头洗干净,飞水
3
冷水入骨头大火沸腾后加入剩下全材料按老火汤功能…
4
数小时后调入适量盐少许鸡精提提味,撇去面上油即可。
使用的厨具:汤锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/3/15 10:52:56