网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 【天津】贴春联
释义
【天津】贴春联的做法
“2017年的春节即将来到,每年这个时候家家户户少不了贴春联,放鞭炮。春联——是从两千多年前战国时期的“桃梗”演变而来的。《淮南子》上说,桃符(即桃梗)是桃木刻成的。上面刻着灭降福的咒语,一年一换。

五代后蜀皇帝孟昶在过春节时心血来潮,令人将桃树削片,他提笔在上面题写了联句:“新年纳余庆,佳节号长春”。这就是中国最早的春联了。至于春联这一名称的正式诞生,则在明朝。

明朝开国皇帝朱元璋建都金陵后,曾在除夕时下旨:“公卿士庶之家,须写春联一副,以缀新年”。以后,春联得以推广,沿袭至今过年时,各家各户都要贴春联。”

食材明细

主料
  • 低筋面粉 170克
  • 转化糖浆 100克
  • 枧水 5克
  • 玉米油 40克
辅料
  • 红曲 少许
  • 可可粉 少许
  • 绿色素 少许
  • 原味 口味
  • 烤 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

贴春联的做法步骤

  • 【天津】贴春联的做法步骤:1
    1
    准备材料。
  • 【天津】贴春联的做法步骤:2
    2
    我把面团的四分之一和可可粉揉成可可面团,四分之一揉成红曲面团,八分之三是原色面团,剩下的是绿色面团。盖保鲜膜放冰箱冷藏一个小时以上。
  • 【天津】贴春联的做法步骤:3
    3
    先做墙壁,原色面团切长方形,用左边的面铲压上间隔均等的道。
  • 【天津】贴春联的做法步骤:4
    4
    剪个宽度一样的硬纸片,压上小竖道。
  • 【天津】贴春联的做法步骤:5
    5
    竖道第二行和第一行错位压。
  • 【天津】贴春联的做法步骤:6
    6
    用可可面团做屋顶。用下图的奶油梳印个印,刻下来就是瓦片。
  • 【天津】贴春联的做法步骤:7
    7
    原色面团刻门框,可可面团刻大门。
  • 【天津】贴春联的做法步骤:8
    8
    红色面团擀平刻对联。
  • 【天津】贴春联的做法步骤:9
    9
    用红色面团擀平刻灯笼,灯笼上的纹路是用汤勺压出来的。
  • 【天津】贴春联的做法步骤:10
    10
    人是先画出来,然后分解,在各色面片上分别刻出的,再拼到一起。
  • 【天津】贴春联的做法步骤:11
    11
    刻个老奶奶和小女孩,再用红色面团做出一串辣椒,整个画面就做好了
  • 【天津】贴春联的做法步骤:12
    12
    放烤箱里160度烤15分钟,辣椒,小女孩,灯笼因为比较小烤了8分钟先取出,怕糊了,剩下的大面片继续烤。
  • 【天津】贴春联的做法步骤:13
    13
    都烤好了来张放大些的图片看看。
  • 【天津】贴春联的做法步骤:14
    14
    对联上的字有几个方法可以体现,一是用细毛笔沾黒色素写上去,二是把字体打印下来剪下贴上去,还有一个方法就是用软件后期插入进去。你随便选择吧。这三个方法我都用过。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/10 18:24:54